庆元推行香菇标准化生产力量

庆元推行香菇标准化生产

2011年1月份每斤鸡蛋的进价大概是3.8元 日前，来自庆元县城区和各乡镇的40多位食用菌原材料生产企业主，参加了由该县质量技术监督局和食用菌办公室共同召开的“庆元香菇”标准化生产座谈会，从而拉开该县推行香菇标准化生产的序幕。为了保护传统名菇，促使企业对生产“庆元香菇”全过程实施规范化、标准化加工和产品质量监督，市质监局在去年9月制定并实施《庆元香菇系列标准》，有关部门依据该标准将对香菇生产从原材料到加工销售实行统一规范。