河蟹的做法怎么做好吃简单几步教你用河蟹做生存

来源：基隆手机网时间：2020.05.02

河蟹的做法怎么做好吃简单几步教你用河蟹做出美味

小河蟹喜欢住在又湿又软的沙子里，也喜欢住在河边的草丛里。

河蟹喜欢吃很多东西，其中最喜欢吃小鱼、小虾。它的嘴巴长在眼睛附近，如果有食物出现，它能立即用大钳子钳住，送到嘴边。它也吃水藻，有时还吃各种水生动物的腐烂的尸体。

小河蟹最喜欢玩。它玩的时候八条腿直踢，如果碰到另一只小伙伴，它心里一定乐开了花。

两只小河蟹碰在一起，非得打上一架不可，看起来在打架，其实在玩呢。它们会先挥几下大钳子，好像在说“你好，你好”，然后用钳子钳呀钳呀，腿也踢呀踢呀，有时候趁对方不注意，一下子钻到沙里去，在沙子上画出一朵花来。

小螃蟹虽然玩得高兴，但一打起架来也怒火冲天呢。

特别是当一只大河蟹欺负起一只小河蟹的时候，大河蟹会钳住小河蟹的腿，小河蟹拼命地挣扎也无济于事。屡战屡败的小螃蟹日子可不好过哩。争地盘、争食物都要打架。在它们打得起劲时可不要碰它，小心它趁你不防备，狠狠地钳你一下。

下面我们看看油炸小河蟹的做法。

食材食谱热量：653.5(大卡)

主料螃蟹若干只

方法/步骤

1、首先处理好螃蟹。除有蟹黄的留着。如果是公白就把内脏都处理掉。壳就不要了吧！那东东太硬了，炸了吃口感不好！螃蟹含盐量比较高所以不需要用盐去腌。

油炸螃蟹的做法2

大爪子也拔下下来。这个炸不透。如果把大大爪子炸透了。螃蟹那一点点的肉也会炸焦的。留一边去可用来煲粥喝，或是煮汤喝。

油炸螃蟹的做法3

图下是我炸了一锅的油。如果是第一锅要把油给烧黄了，才要放螃蟹下去。

油炸螃蟹的做法4

把螃蟹炸脆就可以出锅了。这个要看自己喜好再决定炸脆的程度。我一般喜欢把螃蟹的小爪子炸脆就可以了。肉的部分差不多就可以了。

油炸螃蟹的做法5

出锅以后，撒一些胡椒下去就可以直接吃了。吃起来是很香，但是不建议多吃,三五只足已。

二、原料：

螃蟹600克

辅料：

毛豆15克,小麦面粉20克,淀粉(蚕豆)5克

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