喜欢吃土豆哈

来源：基隆手机网时间：2022.01.22

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“喜欢吃鸡蛋，喜欢吃土豆，最喜欢吃鸡蛋土豆饼。”

食材明细

主料土豆半个鸡蛋 2个面粉适量

辅料白糖适量食盐适量香油适量

咸甜口味煎工艺十分钟耗时简单难度

鸡蛋土豆饼的做法步骤

安倍自2012年年底重新上台执政以来 1

土豆去皮擦成丝放入盆中，磕入2个鸡蛋，面粉2小碗，半碗清水。

搅拌，应该是黄颜色的，怎么拍出来是这个颜色。

平底锅放一点油。

五成热的时候，小勺子沾点香油，从碗里捞出一点放入锅里。轻轻摊平。

喜欢咸口的，放一点盐；喜欢甜口的撒一点白糖。用铲子反面，熟的很快的。怕不熟，可以翻面后，用铲子轻轻压一压。

一片一片的盛出，加上配菜和热乎乎的粥。吃的过瘾。

小窍门

中火就好，大火，土豆饼的边上容易糊，颜色深。会不好看呢。