海蛎焖饭侨乡葱茸包这些来自闽南的款待是嘴生存

海蛎焖饭、侨乡葱茸包这些来自闽南的款待，是嘴刁老饕们的心头好

“红砖白石双坡曲，出砖入石燕尾脊，雕梁画栋皇宫式”

闽和南，来自福建石狮，是创办30年之久的绿岛集团旗下的餐饮品牌，我们曾看过《舌尖2》的萝卜饭也正是来自这家绿岛餐厅。

一年前，绿岛集团进驻厦门贸金融中心美岁城，经营精致闽菜--闽和南。餐厅将时尚与传统闽南文化相结合，优雅别致高端。

餐厅的LOGO用口含金元宝的风狮爷为标志，即显得霸气十足，又带着招财进宝的美好寓意。

这里，让我们来尝尝闽南人故乡的味道。

红焖白玉笋片：笋片细切后的香嫩，入口无渣，满口余香。

脆笋肠灌肠：层层紧实的套肠是闽南的特色做法，套肠口感Q弹，脆笋清爽，二者相得益彰。

黄金带鱼：外面金黄口感香酥，咸香细嫩。

东海白鲨拼章鱼：餐前凉菜，清爽开胃。

鲨鱼骨汤炖鱼翅：乳白色的鲨鱼骨汤经过36小时的熬制，鱼翅、蟹脚肉、干贝、竹荪、枸杞等，满满的一盅诚意。汤头鲜美无比，胶原蛋白满满。

红焖牛排：肥瘦相间的牛排，炖到软糯，牛排底下垫的土豆又粉又糯又入味，整体味道浓郁而不腻。

酥焖小龙胆：表皮炸到香酥，鱼肉却保持鲜嫩口感，好吃到鱼头都没放过。

脆肚海鱼羹：嫩滑的鱼羹带着汕头咸菜汤汁着实的开胃。

海蛎焖饭：从舌尖上的萝卜饭到海蛎焖饭，闽和南都是把寻常的食物做到了极致。珠蛎的鲜甜丰腴、米粒的饱满、香菇的提鲜、红葱油的咸香、味蕾瞬间被。那些整天嚷嚷着减肥的宝宝们，我不想和你们做朋友，我要吃上二大碗过个瘾。

侨乡葱茸包配鸡蛋花生汤：前面高能，会爆浆的有着20年历史的葱茸包上桌了，金黄软糯的外皮上绿色的葱末，内馅是肉松、奶酪、咸蛋黄。再佐以鸡蛋花生汤的香甜，味道好极了。

德华爆黑土鸡

鲜蟹瑶柱煮津白

手作鱼卷和香炸肉丸

鲜蟹豆腐炖

红砖白石双坡曲，出砖入石燕尾脊，雕梁画栋皇宫式

本文相关词条概念解析：

海蛎

牡蛎又称海蛎子（拉丁学名：ostreagigasthunberg），是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。其繁殖有幼生型和卵生型两种。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。海蛎大名牡蛎，又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵，属贝类动物，纯雄无雌，故得状名（牡即公的意思）。海蛎吃法，前面讲过，比较流行还有生吃。

糖尿病胃轻瘫便秘的症状是什么
湖州治疗白癜风好的医院
来宾白癜风