斤冬至羊肉飘香价格说涨就涨力量

50元/斤冬至羊肉飘香价格说涨就涨

“羊肉下肚身上无布，冬至进补上山打虎”。过冬至，吃羊肉进补驱寒，已经成为成都人的习惯，今年也不例外。昨（21）日下午，走访了成都小关庙羊肉一条街。

下午4时30分，整条街就闹腾开了，家家铺面都挂起“正宗简阳羊肉汤锅”、“正宗土羊火锅”等红绸招牌，各家羊肉馆无一例外都将自己的桌子摆到了门面外，整条街已经成了羊肉汤的天下。

冬至这天拒绝订位

在一家店门前看到，该店的近百张桌子，几乎都被订光了。该店老板介绍，每年冬至这天，顾客像潮水一样一拨接一拨。整条街的餐馆在冬至的晚上都拒绝订座，平时的话也须要提前订位。

“我们今天的位置基本上三天前就订出去了。”还没聊上几句，店老板忙着招呼客人去了。

随机采访了几位前来消费的市民，他们都表示，每年冬至都会和亲朋好友一起吃羊肉汤，但冬至当天常常会订不到座位，就提前一天来过过瘾。“我们去年就没订到位置，排队排安逸了，今年吸取教训了。”市民黄先生说。

价格猛涨排队请早

不光羊肉汤锅店生意兴隆，就连出售生羊肉的摊点也异常火爆。

“老板，还有没有羊肉？”“没有了，明天请早。”摊主李老板乐呵呵地告诉，自己收获不小，一个上午仅两个多小时就已经卖掉了20多头。在另外一家店门口，仅有半只羊挂在铺面外，吸引了不少过往行人。5分钟内，该摊点前竟然围了10多位顾客要买羊肉，并很自觉地排着队。

一位女士说：“前天羊肉还每斤9块呢，今天一下子就涨到13块啦，老板有没得少哦？”“是这个价，羊头都是每斤5块。冬至还要涨，15块哈。”随后这位摊主竟拿出了早已写好的告示牌挂了起来，上面写着：“冬至（22日）生羊肉15元/斤，熟羊肉羊杂中午40元/斤，晚上50元/斤。”

生意火爆要开通宵

“一年的生意就看这几天了，肯定不得错过机会嘛！”一羊肉汤馆杨老板称，由于每年冬至这天都是羊肉消费最为火爆的一天，为应付庞大的客流量，从昨日开始餐馆就将几百斤的羊杂、羊肉提前一天下锅烹煮。他说，为此他还临时请了家里的几个亲戚来帮忙，煮熟的羊肉都是提前切碎，几百斤肉至少也得切到凌晨三四点钟，而今天他们已经做好了熬通宵的准备。

“从今天开始，小关庙十多家羊肉汤馆，差不多每家都准备有近千斤羊肉。从1993年开始，这种火爆的场面就成了气候。”杨老板说，从11月中旬成都开始降温以来，他们的生意就好起来了，预计会一直持续到明年开春。（实习王晓鸥摄影向宇） “羊肉下肚身上无布，冬至进补上山打虎”。过冬至，吃羊肉进补驱寒，已经成为成都人的习惯，今年也不例外。昨（21）日下午，走访了成都小关庙羊肉一条街。

下午4时30分，整条街就闹腾开了，家家铺面都挂起“正宗简阳羊肉汤锅”、“正宗土羊火锅”等红绸招牌，各家羊肉馆无一例外都将自己的桌子摆到了门面外，整条街已经成了羊肉汤的天下。

冬至这天拒绝订位

在一家店门前看到，该店的近百张桌子，几乎都被订光了。该店老板介绍，每年冬至这天，顾客像潮水一样一拨接一拨。整条街的餐馆在冬至的晚上都拒绝订座，平时的话也须要提前订位。

“我们今天的位置基本上三天前就订出去了。”还没聊上几句，店老板忙着招呼客人去了。

随机采访了几位前来消费的市民，他们都表示，每年冬至都会和亲朋好友一起吃羊肉汤，但冬至当天常常会订不到座位，就提前一天来过过瘾。“我们去年就没订到位置，排队排安逸了，今年吸取教训了。”市民黄先生说。

价格猛涨排队请早

不光羊肉汤锅店生意兴隆，就连出售生羊肉的摊点也异常火爆。

“老板，还有没有羊肉？”“没有了，明天请早。”摊主李老板乐呵呵地告诉，自己收获不小，一个上午仅两个多小时就已经卖掉了20多头。在另外一家店门口，仅有半只羊挂在铺面外，吸引了不少过往行人。5分钟内，该摊点前竟然围了10多位顾客要买羊肉，并很自觉地排着队。

一位女士说：“前天羊肉还每斤9块呢，今天一下子就涨到13块啦，老板有没得少哦？”“是这个价，羊头都是每斤5块。冬至还要涨，15块哈。”随后这位摊主竟拿出了早已写好的告示牌挂了起来，上面写着：“冬至（22日）生羊肉15元/斤，熟羊肉羊杂中午40元/斤，晚上50元/斤。”

生意火爆要开通宵

长虹独具特色的超长待机与军工品质在该机上也有不俗表现 “一年的生意就看这几天了，肯定不得错过机会嘛！”一羊肉汤馆杨老板称，由于每年冬至这天都是羊肉消费最为火爆的一天，为应付庞大的客流量，从昨日开始餐馆就将几百斤的羊杂、羊肉提前一天下锅烹煮。他说，为此他还临时请了家里的几个亲戚来帮忙，煮熟的羊肉都是提前切碎，几百斤肉至少也得切到凌晨三四点钟，而今天他们已经做好了熬通宵的准备。

“从今天开始，小关庙十多家羊肉汤馆，差不多每家都准备有近千斤羊肉。从1993年开始，这种火爆的场面就成了气候。”杨老板说，从11月中旬成都开始降温以来，他们的生意就好起来了，预计会一直持续到明年开春。（实习王晓鸥摄影向宇）

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