上下火度烤一个小时DG
来源：基隆手机网
时间：2021.03.08
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食材明细
主料 蛋清 25g 奶粉 12g
辅料 玉米淀粉 6g 白糖 5g 酸奶 15g
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
酸奶溶豆的做法步骤
1
要用浓稠的酸奶。
2
加入12克奶粉，过筛。
3
搅拌成没有颗粒非常细腻的糊。
4
蛋清用电动打蛋器打制起鱼眼泡加入白糖。
对市场的利空冲击也将减轻。作为大宗商品市场的黄金原油近期节节攀升5
蛋白打细腻后加入玉米淀粉。
6
提起打蛋器有小尖角。
7
取一半蛋白放到蛋黄糊中翻拌均匀。
8
翻拌均匀的酸奶胡倒入蛋白盆里翻拌均匀。
9
装裱花袋。
10
挤在铺了油纸的烤盘上。
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提前预热烤箱，上下火100度烤一个小时。
12
成品图。
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