这是以前经常做的蛋糕了

来源：基隆手机网时间：2022.01.16

这是以前经常做的蛋糕，这回还特意用了长寿果还有红枣，在烤箱烤的时候，就已经是一屋子的香...

营养，健康，一款很适合女性的蛋糕，把它送给妈妈，希望妈妈如蛋糕的名字，长寿、健康。

长寿果，又叫碧根果，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等，有很高的营养价值，并有美容养颜延缓衰老滋润头发增强记忆力等功效........

长寿果养生蛋糕

材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，色拉油40克，酸奶100毫升，糖70克（15克加入蛋黄，剩余加入蛋白）；长寿果、红枣、桂圆肉等各小许

烘焙：170度，10分钟左右转150度25分钟

长寿果养生蛋糕的做法

1、把所有材料准备好。

、蛋黄与蛋清分离。

4、砂糖分三次加入蛋清，并将蛋清打发为干性。

5、提起打蛋器时能拉出尖尖的小角。

获得了考试答案。其中 6、把剩余的白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器轻轻打散。

7、依次加入色拉油、牛奶、搅拌均匀。

8、筛入面粉。

9、用橡皮刀轻轻翻拌均匀。

10、取1/3的蛋白放入蛋黄糊中发底部往上翻的方式拌匀。

11、翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊完全混合。

12、长寿果切碎备用。