无公害蔬菜种植咋不升温永恒

是的 无公害蔬菜种植咋不升温

无公害蔬菜连锁店、无公害蔬菜销售专柜……目前，在延城有２０多个这样的无公害蔬菜销售点。市场对“无公害”的需求在不断升温，可在农村采访时发现，无公害蔬菜的种植并未因此而热起来。 　　市场：绿色消费成为时尚 　　无公害蔬菜是指种植在良好的农业生态环境中，不施或少施化学农药、化肥等化工产品，通过农艺措施、生物防治、物理防治等来防治病虫草害，并施用有机肥、推广配方施肥和有机复混专用肥，实现养分平衡，生产出安全、清洁、卫生、品质优良的蔬菜产品。 　　随着人们消费水平的不断提高，无公害蔬菜的市场前景广阔。在市区好当家超市内，注意到，陈列在无公害蔬菜销售专柜里的蔬菜，每公斤价格要比普通蔬菜高出０．４—０．６元左右，可这并没有打消购买者的热情。 　　吃的放心，口味也好，价格不是问题，一位大妈如是说。的确，带着“吃出健康”的心态，在市区簇拥者还真不在少数。福建享通生态农业开发有限公司是市区唯一挂牌销售无公害蔬菜的商家，据董事长蔡永康介绍，目前该公司在市区日供应无公害蔬菜量已达５吨。 　　无公害蔬菜产业大有可为，闽北有无机会分享这块诱人的“大蛋糕”呢？ 　　延平区农业局农技推广中心主任曹海青告诉，我市多数农田海拔较高，气候冷凉，病虫害不易发生，而且重工业少，水、土壤污染较轻，同时拥有丰富而又廉价的劳动力资源，这些对发展无公害蔬菜产业都极为有利。 　　菜农：成本太高积极性受挫 　　看来，闽北生产无公害蔬菜具备“天时”和“地利”。可在采访中了解到，多数菜农对它并不“感冒”。 　　延平区农业局的统计数据显示，全区蔬菜基地面积６０００多亩，可经过认证的无公害蔬菜基地却只有千亩，其中真正用于种植无公害蔬菜的仅５００余亩，还不及基地面积的１０％。 　　无公害蔬菜为何遭冷落呢？ 　　一位农民道破个中缘由：“无公害蔬菜投入大，仅认证就要花一大笔费用。即使通过认证，没有叫得响的品牌，市场也不认可，卖不出好价钱，谁还愿意种？” 　　业内人士分析，造成这种局面的出现，是因为目前我市大部分蔬菜种植还是以一家一户、分散经营为主，没有形成规模效益，无公害蔬菜的生产成本自然居高不下。此外，农民即使生产出来的蔬菜达到了无公害的标准，由于没有立品牌，也没有销售专柜，卖不出好价钱，不可避免地伤害了菜农的积极性，导致无公害蔬菜种植推而不广。 　　专家：规模种植求效益 　　曹海青认为，发展无公害蔬菜必须走规模化道路，可以通过企业＋农户或以大户承包的形式进行规模种植。据他分析，蔬菜通过规模种植后，形成规模效益，生产成本将随之降低，经营者便能加大设施和技术上的投入，进行无公害认证。规模化的产量，又有品质作保证，也为打造品牌、搭建销售平台夯实了基础。 　　“享通”董事长蔡永康也赞同这一观点，传统的小农种植模式显然难以适应无公害蔬菜生产的需要。