喜欢吃面的亲们千万不要错过今天这道面条吗
来源:基隆手机网
时间:2022.01.17
喜欢吃面的亲们千万不要错过今天这道面条做法,主妇面条做法大全今天为您带来牛肉面的做法之红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面香气四溢却不会油腻,这道牛肉面的做法简单易学,这道红烧牛肉面一定让你吃到停不下来。
所需食材:牛肉、面条、小白菜
所需配料:清水、葱、姜、蒜、酱油、八角、辣椒、辣味豆瓣酱、料酒、麻油
牛肉面的做法红烧牛肉面的做法:
总体收益会有一个提高。当然这要以整个经济发展的形势和我们金融市场的表现为前提。在正常的情况下 1、首先将牛肉清洗干净后切成小方状,然后焯水,这样可以去除牛肉的血水,达到更好的效果。
2、小白菜清洗干净后放一边沥干水,备用。
3、开水上锅,锅里加入适量的油,待油7分热时将葱姜蒜八角放下去炒香以后将牛肉再倒进去爆炒30秒。
4、30秒后迅速的加入一勺酱油,6杯清水,1勺辣味豆瓣酱,1勺料酒,然后开中火煮大约1小时。
5、牛肉汤煮好后连同牛肉一起倒进一个大碗里,再加入适量的麻油。
6、另起一锅加入清水,待水开以后将面条放进去,面条煮熟后捞出来放进准备好的大碗里,再将之前准备好的小白菜放进去烫熟后捞出装进碗里即可。
如何煮出嫩滑可口的面条Tips:
在水烧开后将面条放进去,水再次烧开后加入小半碗清水,待水再次烧开后再加入小半碗清水,当水第三次烧开后即可立即将面条捞出,这样煮出来的面条不仅嫩滑可口,而且其煮熟的程度刚刚好。
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