发面包子的做法覆盖

发面包子的做法

第一步发面包子就是用发面做的包子，是包子的家常做法，那么发面包子的做法难不难呢？我们来看一下发面包子的做法。

首先来做发面包子的发面，将面粉与泡打粉混合，温水将酵母粉和白糖化开，而后混入面粉中，和好后醒5分钟，将保鲜膜覆于面盆上，锅中放入偏热的温水，将面盆放入锅中，盖上锅盖。这样温度会高一些，发面时间会用的比较短。

第二步当面在发的时候，就来处理一下包子馅吧，先将芹菜处理干净

，将芹菜切末。

第三步放少量花椒水、姜末和盐入猪肉馅里，顺时针或者逆时针搅拌均匀，而后加入备好的芹菜末继续顺时针或者逆时针搅拌，最后加入色拉油和香油，接着搅拌均匀。

奥巴马在就职前曾委派美国前国务卿基辛格与梅德韦杰夫和俄总理普京就核裁军问题进行秘密谈判 第四步当面发好之后，就可以将醒好的面进行擀皮，擀成中间微厚，两边薄的面皮，包成包子即刻。这样可以说生的发面包子已经做好了。

第五步冷水上锅蒸包，此时先不要开火，等20分钟左右再开微火，水开后蒸15分钟后闭火，闭火后不要立即掀盖，等5分钟后方可掀盖，开盖后就可以享受美味啦。

学会了发面包子的做法，以后的包子做法就难不倒你了，想做什么样的包子都可以哦，更多包子的做法尽在巧妇厨房。