青岛阳澄湖大闸蟹身价开始缩水力量
青岛阳澄湖大闸蟹身价开始缩水
国庆、中秋两节过后,随着长假接近尾声,原本高高在上的阳澄湖大闸蟹价格开始出现松动。10月6日,走访了解到,由于节后礼品市场迅速变淡,大闸蟹上市量又一路高涨,让原本每只超过百元的大闸蟹身价缩水,大部分3两左右的大闸蟹,价格都回到了每只百元以内,但山东本地产的河鲜岛城难觅踪影。 节后尝鲜成本较低
在宁夏路大润发超市,了解到 ,重量三四两的大闸蟹上市量正在逐渐加大。“为了节日期间提高销量,我们做了促销活动”,负责阳澄湖大闸蟹销售的有关工作人员表示,“现在,不论大小和公母,阳澄湖大闸蟹价格都有所降低。比如,两节之前售价109元一只,约重3两的母蟹,价格已经回落到了每只百元之内,目前售价每只99元 ;约重3两的公蟹原价每只78元 ,现在调整为每只72元 ;约2两重的母蟹,价格也从每只68元调整为了62元每只;原先价格每只146元,约重4两的母蟹,价格也降低了11元,现在每只135元。”这位销售人员表示,虽然两节过后,大闸蟹销量下降了不少,4日、5日两天的销量也不是很好,但因为价格走低,不少市民购买尝鲜,一个摊位半天的销售额也能超过1000元。
山东产大闸蟹难觅
但受劳动力资源丰富和历史上工资水平偏低等因素的影响 走访了岛城几家农贸和水产市场发现,除了大量的海捕梭蟹,市场内的河蟹以产自阳澄湖的大闸蟹为主,山东产的如黄河口大闸蟹、微山湖大闸蟹难觅踪影。
山东东营负责黄河口大闸蟹养殖、销售生意的杨先生表示,黄河口产大闸蟹今年销量非常大,但大多销往北京、上海、天津等城市,销售到山东本地的数量非常少。“今年的销量能比往年增长一两倍,价格比阳澄湖大闸蟹略低。其中,1两左右的母蟹,每只10元左右;3两左右的母蟹,每只40元左右。黄河口大闸蟹味道鲜美,受到了外地市民的好评。由于山东半岛的海产梭蟹数量很大,沿海城市市民吃河蟹的相对较少,黄河口大闸蟹在青岛没有铺开销售,济南的销量也很少。”
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