醒发半小时源泉

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食材明细

主料 面粉 适量 牛肉馅 125克

辅料 酵母 适量 椒盐粉 适量 盐 适量 香油 适量 十三香 适量 蚝油 适量 老抽 适量

咸鲜口味煎工艺三刻钟耗时简单难度

牛肉锅盔的做法步骤

1

面粉加入酵母水和成面团，醒发半小时。

2

牛肉馅加入盐 香油 十三香 老抽 蚝油拌匀。

3

小碗里放2勺面粉，1勺椒盐粉。

4

泼入热油，调成油酥。

5

醒好的面，分成剂子，擀成牛舌状。

6

并开设了由EA支持的他们自己的工作室以及随后工作室与动视方面的法律纠纷。抹层油酥。

7

铺上肉馅。

8

卷起来，立起来摁扁。

9

擀成饼。

10

饼铛预热，多放点油，放入饼，盖盖煎。

11

一面焦黄翻面，直至两面焦黄。

12

出锅装盘。

小窍门

放肉馅时，可以下边多放点，卷到里边，馅不容易漏。

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