竹笋肉丝永恒
来源:基隆手机网
时间:2021.04.15
昨日17时再登录该站时已经找不到这条消息。那篇文章已经撤了 “竹笋炒肉”是家喻户晓的一道家常菜,竹笋是一种天然的低脂、低热量食物,富含维生素C,做法多样,可凉拌可热炒,可炖可煮,可腌制也可晒干后存放,和肉同炒,可解油腻,助消化,营养丰富又香鲜美味,是大家都喜欢的一道下菜菜。主料:竹笋 00克,猪肉180克辅料:食盐1茶匙,香油2滴,生抽1茶匙,淀粉2茶匙,料酒1茶匙,植物油1汤匙,干辣椒4个,鸡精1茶匙竹笋肉丝的做法1.竹笋洗净,备用2.猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻 .锅置火上,倒入适量植物油烧热4.放入干辣椒小火煸香5.倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明6.放入笋,翻炒均匀7.调入食盐继续翻炒8.食材都炒熟后,调入鸡精9.翻炒均匀,关火,起锅,上桌笋子具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋子不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
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