耗油怎么炒菜好吃呢权衡

耗油怎么炒菜好吃呢

文章导读  素有“海底牛奶”之称的耗油相信是很多家庭主妇的必备法宝。它不仅可以提鲜，还可以调味。而这种营养价值不低的耗油为什么能受那么美食客的喜爱呢？答案无疑就是它用来炒菜很好吃。那么，耗油怎么炒菜好吃呢？

 耗油炒菜要好吃的，首先您得会用耗油炒菜。而以下就是用耗油炒菜好吃的方法：

该指数比前一个交易日下跌152.85点；东京证券交易所股票价格指数下跌12.57点  1、耗油炒青菜：锅中放蒜头,油烧开；水开后加入青菜.盖锅烧2分钟；加少许盐把菜盛起,沥干水加入耗油即可。这样起来的耗油炒菜香气四溢，而且还富含人体多种必要的营养成分。的确是您炒菜的首选。

 2、耗油生菜：生菜清洗干净，蒜切末；锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘；炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。这一种做法，相对步骤相对比较简单，您在家里可以直接操作。而且美味不减。