肉糜用擀面杖擀平如果嫌麻烦了
来源:基隆手机网
时间:2022.01.23
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食材明细
主料 猪肉糜 500g 生抽 适量 蜂蜜 适量
辅料 芝麻 适量 鱼露 适量
咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度
猪肉脯的做法步骤
1
肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。
2
封上保鲜膜腌制一晚上
这种材料韧性差 3
烤盘铺上油纸,肉糜用擀面杖擀平(如果嫌麻烦,可以戴上一次性手套,直接用手压平)烤箱中层180°烤20分钟
4
蜂蜜
5
烤20分钟拿出来刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟。然后翻面刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟
6
烤好的肉片用剪刀剪好即可
7
成品
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成品
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