啤酒鸭的做法所需要准备的食材和调味料吧

啤酒鸭的做法 川味啤酒鸭怎样做 啤酒鸭的制作方法

啤酒鸭的做法所需要准备的食材和调味料：鸭肉 胡萝卜 莴笋 橙汁 姜 盐 白糖 料酒 鲜啤酒 葱 鸡精 油 香油

啤酒鸭的做法和制作方法：

1.鸭肉洗干净后切成块状，然后将水倒入锅里烧开

2.放入鸭肉焯一会，胡萝卜和青笋洗干净后去皮，再冲洗一下后切成滚刀块

3.然后油倒入锅里，放入胡萝卜，放入笋快速过一遍又

4.快速翻炒片刻就可以铲出，然后将油倒入高压锅里

5.放入葱姜，放入盐和白糖，放入鸡精，倒入料酒和清汤，再倒入清汤3倍量的啤酒

6.放入鸭肉，倒入适量橙汁，焖煮一刻钟之后放入胡萝卜

7.同时放入笋，出锅前再倒入少许橙汁

世界经济整体下滑 8.滴几滴香油就可以盛出。

啤酒鸭的做法和制作方法贴心提示：

啤酒和清汤的比例是3:1。