喜欢在夏季的夜晚

“喜欢在夏季的夜晚，坐在露天的大排档，和二三知己，喝着冰啤，手持龙虾，不必顾及自己的形象，用手抓着吃龙虾，吹着不知从哪儿偶尔吹过来的晚风，真是爽啊。或许会发出人生的幸福亦不过是如此的感叹。

”

龙虾，夏季特有的美食。

喜欢在夏季的夜晚，坐在露天的大排档，和二三知己，喝着冰啤，手持龙虾，不必顾及自己的形象，用手抓着吃龙虾，吹着不知从哪儿偶尔吹过来的晚风，真是爽啊。或许会发出人生的幸福亦不过是如此的感叹。

最近龙虾瘾又犯了，跑去菜场买了点龙虾，决定自己动手，夜晚坐在我家后阳台上，看看外面的风景，吹吹从藻江河过来的河风，发现江南最不缺的就是河，吹着河风，吃着龙虾，唯一的遗憾就是少了冰啤，而我又懒得出去买了。不过依然还是吃着很开心。

而其空间的评论中亦有人称其为Anthony。 材料：

豆瓣酱，辣椒，花椒，十三香粉，酒，龙虾

做法：

1、锅中放油，加入豆瓣酱，辣椒，花椒用小火炒香

2、放入龙虾，炒至变色

3、趁锅热，加入料酒（如果有啤酒，加入啤酒最好），老抽，盐，糖炒匀

4、加入十三香粉，若没有，可以只放入几片香叶，发现也一样香。

5、加入适量的水，大火煮开，转小火再煮个五六分钟即可