肉质紧密鲜美的
来源:基隆手机网
时间:2022.01.23
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“三文鱼也叫鲑鱼,肉质紧密鲜美,肉色为橙红色并具有弹性,非常适合生吃。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,促进生长,养颜美容!”
食材明细
主料 全麦吐司 4片 三文鱼刺身 适量
辅料 黑胡椒玫瑰盐 适量 马苏里拉奶酪碎 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 洋葱 1/2个 乳黄瓜 1个
原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度
三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤
1
准备好全麦吐司片、黄瓜去皮、1/2个洋葱、三文鱼
2
洋葱横着从中间切成1CM左右宽的洋葱圈,取最外两层完整洋葱圈
3
鸡蛋打散,加入奶酪碎和适量盐
4
剩余的洋葱切碎放入蛋液中搅拌均匀
5
将洋葱圈放到吐司片上,倒入适量蛋液,放入烤箱中层150度烤6、7分钟
6
黄瓜切片
7
三文鱼刺身撒上黑胡椒玫瑰盐腌制3、4分钟后切块
8
将黄瓜片码放在吐司片上,放上三文鱼块
9
挤上适量的千岛酱
赛尔贝尔Y32细节展示 10
吐司外圈酥脆,鸡蛋奶酪洋葱圈软嫩,三文鱼刺身细嫩爽滑!
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