肉沫加香油盐胡椒粉鸡精拌匀为陷备用根据自吗
来源:基隆手机网
时间:2022.01.23
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食材明细
主料 猪肉 适量 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 香葱 适量 米粉皮 适量
辅料 花生油 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 香油 适量 白糖 适量
清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度
广式肠粉的做法步骤
1
按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷备用(根据自己的喜好,也可选用如虾仁、生菜等作为陷)
2
这些过滤器只能拦截较大的颗粒。“传统的过滤器只能吸附大点儿的东西 将米粉皮平摊,上面均匀抹上馅料卷成粉肠状放入盘中!
3
蒸锅将水烧开,放入盘中粉肠,大火蒸6分钟即可出锅。
4
炒锅内倒入花生油加热,放入白糖、生抽炒匀成汤汁!
5
将炒匀的汤汁淋在肠粉上即大功告成!非常简单!
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